【ご依頼主様のご自宅お届けのみ】味噌漬・切落しセット 【ご依頼主様のご自宅お届けのみ】味噌漬・切落しセット 【ご依頼主様のご自宅お届けのみ】味噌漬・切落しセット
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【ご依頼主様のご自宅お届けのみ】味噌漬・切落しセット

<詰め合せ内容>【味噌漬・切落し】
銀だら・紅鮭・さわら・銀鮭 各300g(およそ3〜6切入り)合計1.2kg


*切落しですのでカマや尾など様々な部位が入ります。
*1パックが300gの重量販売のため、1切あたりの大きさ、切れ数は各々異なります。

賞味期間 : 要冷凍60日(解凍後6日)

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価格 : 2,484円(税込)
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味噌漬・切落しセットの美味しい召し上がり方

【焼く前に】

解凍後、味噌を水で洗い流し、しっかり水分を拭き取ってから焼いてお召し上がりください。
漬魚は大変焦げやすいので、焼け具合を見ながら火加減・時間にはご注意ください。
調理する際には、やけどなどに充分お気を付けてください。

【グリルで焼く場合】

魚をアルミホイルか網にのせ、中火でキツネ色になるまで焼きます。
アルミホイルをあらかじめ手で揉んで皺をつけておくと、魚の身がホイルに付きにくくなります。

【オーブントースターで焼く場合】

あらかじめ手で揉んで皺をつけたアルミホイルを網の上に敷きます。
魚の皮側を上にして焼いてから、魚を裏返して身側を焼いてください。

【フライパンで焼く場合】

温めたフライパンに薄くサラダ油をひき、中火で表面に軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
フライパンを使用すると、煙りも出ず、柔らかく焼けます。
フライパン用クッキングシートやアルミホイルを使うと油を使わずに焼くことができます。

【焼き網で焼く場合】

あらかじめ、焼き網を焼いておきます。
魚の皮側を上にして弱火で3〜4分焼き、魚を裏返して身側を弱火で3〜4分焼いてください。